成都风湿专业医院

尿酸是嘌呤类的代谢产物。人体内的嘌呤分为两种，一种是人体本身产生的，主要是人体的代谢死亡的细胞，另一种是来自食物中的，这个只占人体代谢的百分之二十。 根据统计，我国痛风急性发作男女发病的诱因存在着比较大的差异，男性主要是喝酒（25.5%）、高嘌呤饮食（22.9%）以及剧烈运动（6.2%），而女性主要为高嘌呤饮食（17.0%）、突然受冷（11.2%）和剧烈运动（9.6%），另外还有疲劳，所以如果长期存在这些诱发因素，也是痛风频发的原因之一。 多数肉类食物中嘌呤含量都非常高，若在食用前，用水焯一下，能某种程度上减少嘌呤含量，有助减少肾脏的“工作量”。