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痛风虽然与高尿酸血症直接相关,但需要注意的是并不是所有的高尿酸血症都会出现痛风,研究表明仅有5%~12%的高尿酸血症患者会出现痛风。其原因在于痛风发作必须是由高尿酸血症人群体内的尿酸超过饱和度析出并沉积在关节等组织器官处引发的炎症反应才会发生。 痛风石的出现,经常与发病年龄早、未经治疗而持续时间较长的活动期疾病、急性痛风频繁发作、血尿酸水平升高以及上肢和多关节炎发作有关。 随着如今生活水平的提高,尤其是饮食水平的提升,我们几乎每餐必有肉,无肉不欢!吃大肉、喝肉汤,内脏、海鲜经常尝,摄入的高嘌呤食物越来越多。饮食结构的巨大变化,是痛风由“罕见”变为“高发”的主要原因之一。
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