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痛风的病理基础是高尿酸血症,也就是我们体内的血尿酸超标了,我们血液内的尿酸超过了它所能容纳的浓度,那么这些多余的、处于过饱和状态的血尿酸,就有可能形成尿酸盐结晶,沉积在我们身体的多个部位,如果沉积的量比较多,范围比较广,就有可能在某些诱因下导致痛风的发作。 我国对痛风的流行病学研究起步不早,有文献报道的是,1948年我国仅有2例痛风病例。在20世纪50年代前,痛风一般和风湿混为一谈,所以无从得知在此之前究竟有哪些人患上痛风,但可以知道的在古代痛风是一种罕见病;上世纪80年代,有研究论文指出全国仅有15例痛风患者;到了2005年,流行病学调查显示,痛风患病人群已达到1200万人;2015年,调查显示我国痛风患病人数已超过3000万;而根据去年的相关数据,痛风人群已高达8000万人。2019年《中国高尿酸血症和痛风指南》指出,中国的高尿酸血症患病率高达13.3%,痛风的患病率也达到1.1%。 少油少盐有利于血管健康,防止高血压,还有利于减轻体重,对改善痛风很有帮助。少盐饮食还要注意少吃泡茶,少用豆瓣酱、酱肉等含盐高调味品。辛辣刺激的食物也可能诱发痛风,所以痛风患者吃清淡点对健康更好。
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