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急性痛风性关节炎是一种常见的风湿病,好发于40以上的男性,多出现在第一跖趾关节,也可发生于其他较大关节,特别是踝部与足部关节。痛风是一种炎症反应,因为尿酸盐沉积在骨质、滑囊、软骨、关节囊和其他组织中导致的病损。 尿酸高的原因大多数都是因为大鱼大肉引起的,因此我们平时一定要少吃这一类食物,多吃一些瓜果蔬菜,例如玉米须,葛根,栀子,菊苣等,这些植物可以有效地降解我们体内的尿酸含量,可以有效地减少我们的痛风。 嘌呤(Purine),是组成核酸(DNA和RNA)的基础成份,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的生理功能。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。
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