成都风湿专业医院

尿酸是人体中正常存在的一种物质，会溶解在血液中，主要作用是抗氧化，延缓衰老。如果血液中的尿酸过高，就会在人体温度相对较低，含有胶原、氨糖物质的关节中结晶，并在关节腔内形成类似豆腐渣一样的堆积物，这种堆积物会导致机体的免疫反应，也就是发炎的症状，这就是痛风“疼痛”的最直接来源。 我们所食用的食物当中，有很多含嘌呤极高，比如，动物内、海鲜、豆类、啤酒饮料等等，这些食物经常吃就会引发尿酸升高而且代谢困难。所以大家应该少食这些，多吃一些可以降尿酸的蔬菜水果等，比如西瓜、冬、玉米须等等。 要特别注意的是，并不是所有的植物性食物嘌呤含量都低，也不是所有嘌呤含量低的食物都不会引起高尿酸。